Yono (48), seorang warga Cibinong Depok yang dikenal gigih berwirausaha, berhasil mengembangkan usaha pembuatan pakan ternak berbasis limbah. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang biasanya terbuang sia-sia, Yono membuktikan bahwa sampah bisa menjadi sumber penghasilan sekaligus solusi lingkungan. Usahanya kini menjadi inspirasi banyak peternak unggas di sekitar Depok dan Bogor yang mencari pakan alternatif yang murah namun bernutrisi tinggi.

Yono memanfaatkan limbah susu cair dari pabrik pengolahan susu, roti basi yang biasanya dibuang oleh toko roti, serta EM4 (Effective Microorganisms 4) sebagai fermenter alami. Melalui perpaduan ketiga bahan tersebut, ia mengolahnya menjadi pakan ternak yang difermentasi secara sempurna. Proses ini tidak hanya menghilangkan bau tidak sedap, tetapi juga meningkatkan kandungan nutrisi sehingga cocok untuk unggas seperti ayam petelur dan ayam pedaging. Hasilnya, pakan olahan Yono memiliki tekstur yang empuk dan aroma yang menggugah selera hewan ternak.

Usaha yang dimulai beberapa tahun lalu ini terus berjalan hingga saat ini tanpa kendala berarti. Banyak peternak lokal yang menyukai pakan ternak buatan Yono karena harganya terjangkau dan kualitasnya setara dengan pakan pabrikan. “Banyak pelanggan tetap yang datang setiap minggu, bahkan ada yang memesan dalam jumlah besar untuk kandang mereka,” ujar Yono saat ditemui di lokasi usahanya. Keberhasilan ini juga turut mendukung gerakan zero waste di masyarakat sekitar.

Menanggapi pentingnya peran EM4 dalam produk olahannya, Yono menjelaskan, “EM4 ini sangat krusial karena bakteri baiknya mempercepat fermentasi limbah susu cair dan roti basi menjadi pakan yang kaya probiotik. Tanpa EM4, nutrisi tidak bisa terserap maksimal dan pakan mudah basi. Berkat EM4, pakan saya jadi lebih awet, unggas lebih sehat, dan produksi telur serta dagingnya meningkat. Ini bukan hanya soal untung, tapi juga menjaga lingkungan dengan memanfaatkan limbah secara bijak.”