EM4 Indonesia

Denpasar, Bali, Indonesia

Call: 0816574045

info@em4indonesia.com

KREATIF! Mahasiswa Telkom University Purwokerto Ubah Ampas Tahu dan Kelapa Jadi Suplemen Pakan Ayam Bernilai Ekonomi

Jumat, 15 Mei 2026

308 x Dilihat

EM4 Indonesia

Lima mahasiswa dari Telkom University berhasil menciptakan inovasi pakan ternak berkelanjutan bernama BoostCo. Produk tersebut hadir sebagai solusi atas tingginya biaya pakan yang selama ini menjadi tantangan utama bagi peternak ayam ras petelur.

Inovasi ini lahir dari keresahan tim terhadap biaya pakan ternak yang dapat mencapai 60 hingga 70 persen dari total biaya produksi. Berangkat dari kondisi tersebut, para mahasiswa mencoba memanfaatkan limbah agroindustri yang selama ini kurang dimanfaatkan, seperti ampas tahu dan ampas kelapa.

Tim yang diketuai oleh Ika Wida Nuragustin kemudian mengolah kedua limbah tersebut menggunakan teknologi fermentasi Effective Microorganisms 4 atau EM4. Melalui proses fermentasi tersebut, kandungan protein bahan baku berhasil ditingkatkan sehingga layak digunakan sebagai suplemen pakan ayam.

“BoostCo tidak hanya membantu peternak menekan biaya produksi, tetapi juga mendukung pengurangan limbah dan penerapan ekonomi sirkular,” ujar Ika.

Produk BoostCo dikemas dalam botol berukuran 250 gram dan dapat dicampurkan langsung ke dalam pakan utama ayam. Selain praktis, suplemen ini juga diharapkan mampu membantu meningkatkan efisiensi usaha peternakan rakyat.

Inovasi tersebut merupakan bagian dari Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan atau Program Kreativitas Mahasiswa tahun 2025. Tidak hanya fokus pada inovasi produk, tim mahasiswa juga telah menyiapkan konsep bisnis yang matang untuk pengembangan usaha ke depan.

Dengan harga jual sekitar Rp30 ribu per botol, BoostCo menyasar pasar peternak ayam skala kecil hingga menengah. Tim memperkirakan usaha ini mampu menghasilkan laba bersih tahunan lebih dari Rp15 juta dan mencapai titik impas atau break even point hanya dalam waktu tiga bulan produksi.

Kehadiran BoostCo dinilai sejalan dengan upaya pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan nasional serta mendorong modernisasi sektor peternakan berbasis teknologi dan pemanfaatan sumber daya lokal.

Melalui inovasi sederhana namun aplikatif ini, para mahasiswa optimistis BoostCo dapat menjadi solusi cerdas bagi peternak di berbagai daerah, sekaligus membantu mengurangi limbah agroindustri yang selama ini belum dimanfaatkan secara maksimal.

Sumber: https://banyumas.tribunnews.com/pendidikan/82477/kreatif-mahasiswa-telkom-university-purwokerto-ubah-ampas-tahu-jadi-pakan-ayam-bernutrisi-tinggi


Berita Terkini